domingo, 29 de junho de 2014

Talking about food & beverage

Hello People!

How are u doin' ?

Fiquei uns dias sem atualizar, mas estou viva !!! Só que minha vida anda meio entediante e, eu não tenho pesquisado quase sobre o Canadá, mas estava no facebook e, acabei encontrando duas coisas interessantes, que compartilho com vocês.

Primeiro de tudo (mas não menos importante), estava olhando o site do blogTo, num link falando sobre alguns shows que ocorrerão agora em julho na cidade de Toronto (óbvio) e, desci até o finakl da página. Fui onde diz Links & Resources. Ai coloquei em Cooking Classes e, depois abaixo aparece uma lista de locais, que creio serem locais que oferecem aulas de culinária. Dentre esses locais, está escrito LCBO. Pelos meus conhecimentos, LCBO é onde se compra bebidas alcóolicas no Canadá. Bueno, cliquei aí, me levou para o site da LCBO, que é lcbo.com. Não fui olhar sobre cooking classes, mas bisbilhotar sobre as bebidas. Não sei se os preços que estão no site são os mesmos das lojas físicas e, nem se os valores estão em dólares americanos ou canadenses, mas fica a dica. Se alguém quiser ter uma idéia de valores....

Segundo, para o post de hoje, nas minhas "andanças" pela mesma rede social, um link falando sobre comidas com história canadense. Tinha umas que eu não imaginava, tipo peanut butter, eu achava que era 100% americano, mas não é.

Vamos à lista ?

1. Peanut butter
Your mornings would be nothing without peanut butter -- and we have a Montreal native to thank for it! Invented by Marcellus Gilmore Edson in 1884, peanut butter came to be after the U.S. government issued a request for candied peanuts. Edson then patented his process of milling roasted peanuts into a paste, or what we know today as peanut butter. And we are a proud country: 94 per cent of all Canadians have peanuts or peanut butter in their homes.

2. McIntosh apples
McIntosh apples are named after none other than John McIntosh, a farmer from Ottawa who first found the variety in the early 1800s. After purchasing a farm, McIntosh found 20 apple trees, which he transplanted into a garden. By 1930, only one tree had survived, but McIntosh's son, Allan, planted more seedlings from the lone tree and managed to sustain it. Today, every McIntosh apple is descended directly from McIntosh's orchard.

3. Pemmican
Consider Pemmican the Canadian version of jerky. It's a dried meat, usually bison, that's mixed with fat and powder. It first originated in early Canadian history to help preserve foods in the cold winter months, and is a long-time aboriginal practice that's still used today.

4. Figgy duff
Figgy duff is an Atlantic-Canadian delicacy: pudding containing bread crumbs, raisins and spices and prepared by boiling through a cloth bag. It was first brought to Canada during the 16th century by settlers in Newfoundland and Labrador. Today, it remains a staple during "Jiggs dinner," commonly celebrated on Sundays by Newfoundlanders.

5. Nanaimo bars
It's chocolate, custard and goodness wrapped in a single bar: the Nanaimo bar, a gift from the Canadian heavens. We actually have no idea who first decided to bake these bars and bestow they're deliciousness unto the world, so the city of Nanaimo, B.C. has taken up ownership. We do know, however, that they were sent to miners by their loved ones to brighten their long working days, which is enough of a feel-good story for us.

6. Saskatoon berries
Saskatoon berries are inherently Canadian: They only grow in the northern prairies of Canada and are distinct in their flavour. They look similar to blueberries, but have a much more "wild" taste, rivaling that of raspberries and blackberries. The Saskatoon berry is so popular that it has its own summer festival to celebrate it every year.

7. Split pea soup
Split pea soup -- also known by French Canadians as Habitant pea soup – traces back to the days of Samuel de Champlain and his trans-Atlantic voyage back in the 17th century. One chef has reason to believe this hardy soup has been passed on for 400 years, and now serves it up in his own Ottawa restaurant for the next generation to enjoy.

8. Butter tarts
Butter tarts are savoury and delicious desserts that have a rich Canadian history. Brought to Canada during the 16th century by filles de marier ("marriageable girls" who came to the country with promises of a better life), butter tarts came to be because the imported brides had limited access to ingredients, and could only prepares desserts with the little they had. The recipe for butter tarts is actually one of few dessert recipes in the Women's Auxiliary of the Royal Victoria Hospital Cookbook, and while it has been updated today to include new ingredients like walnuts or raisins, remains a staple in Canadian culinary history.

9. Tourtiere
It's not the first dish that comes to mind when you think of "Canadian food," but the Tourtiere is the epitome of French-Canadian cuisine. A pork and beef pie typically enjoyed in the chillier fall and winter months, Tourtiere was first prepared in the 1600s in Quebec. Today, the dish has spread to other provinces, but remains a Quebecois staple.

Interessante, não ?

No link da reportagem, ainda há videos com receitas e algumas curiosidades. Vale a pena ver.

Créditos: http://www.kitchendaily.ca/

Abraços !

sexta-feira, 13 de junho de 2014

Série IELTS - Parte 2

Hello people !

Mais uma sexta-feira, mais um site pra estudar para o temido IELTS.

Minhas aulas terminaram antes, esse semestre, por causa da copa. Agora só retorno à faculdade em agosto, então acho que vou aproveitar e tentar estudar algo.

Vamos lá.

O site indicado de hoje é o www.ieltsspeaking.co.uk.

Nele você encontra bastante material para ajudá-lo no estudo, como por exemplo:

Aqui você pode aprender várias palavras/expressões sobre diversos assuntos, aumentando seu vocabulário. Por exemplo, no vocabulário sobre música, você encontra algumas perguntas que o examinador pode fazer e respostas que poderá dar e, logo abaixo algumas definições, tipo:
  • background music: music that is played while something else is happening
  • a catchy tune: a song that is easy to remember and makes you want to sing it
  • classical music: music that is regarded as part of a long, formal tradition
  • to download tracks: to obtain music from the Internet
  • to have a great voice: to sing well

Já, clicando aqui você encontra um ebook, que pode ser baixado de forma gratuita, sobre como obter sucesso na seção de Speaking

Você também encontra testes de outras pessoas, e comentários, como o do link.

Além disso, eles possuem curso pago, que pelos preços, não parece caro.

Exercícios para conhecer expressões como o abaixo:






No site, você também encontra - em video - expressões para expressar, que você concorda ou discorda de algo (functional-phrases), expressar uma opinião pessoal, especular e expressar possibilidade, etc.

Pra finalizar, aqui você encontra as dúvidas mais comuns sobre o Speaking exam.

That's all for today folks.
Hope to see u soon.

Bye Bye

terça-feira, 10 de junho de 2014

Mais um aninho ! #birthday

A esperança não é um sonho, mas uma maneira de traduzir os sonhos em realidade.

Hello people !!

É com uma frase de esperança que começo o post de hoje. Esperança de que minha hora de realizar esse GRANDE SONHO, chegue.
Hoje, dia 10 de junho de 2014, o blog completa mais um aninho de vida. 4 aninhos de muita informação, muitas pessoas que conheci através do blog, que assim como eu, querem realizar esse sonho. Muitos já estão realizando, outros ainda com o processo em andamento, outros - como eu - nem sabem como vao iniciar, mas a esperança sempre nos acompanha.



Minha esperança, é o novo sistema de imigração, o Entry Express, que iniciará ano que vem.
Como ainda não sou formada em Administração, não posso dar entrada nem para Quebec, onde pelo que eu soube, estão precisando de administradores. Mas ainda não me formei. Isso acontecerá na metade do ano que vem, se tudo der certo (E dará!).

Antes do aniversário de 4 anos do blog, já passamos de 70 mil visualizações. E eu queria agradecer do fundo do coração, a todos que visitam o Canadian Dreams. Confesso que fico feliz quando vejo comentários, mas fico feliz com as visualizações dos posts.

Well, espero que antes do 10° aniversário do blog, eu consiga imigrar. A esperança é a última que morre. A minha está bem vivinha.

Obrigado a todos que me acompanham !


 Home is where th heart is - in Canada, obviously.

Abraços a todos.
Au Revoir.


"Tudo o que um sonho precisa para ser realizado é alguém que acredite que ele possa ser realizado. "Roberto Shinyashiki

sexta-feira, 6 de junho de 2014

Série IELTS - Parte 1

Hello Everyone !

How are u guys doin' ??

Aproveito o post, para já desejar um ótimo final de semana a todos !

Toda sexta-feira farei posts com sugestões de sites para estudo para esse temido exame. Eu tenho medo só de pensar, mas queremos ir embora do Brasil então, precisamos fazê-lo.

Minha idéia é fazer ano que vem, no primeiro semestre. Vamos ver como as coisas correm até lá.

Bem, o site indicado de hoje é o www.ieltspodcast.com/. Como o próprio nome diz, nesse site vocês encontram muitas dicas em poadcasts: de listening, reading, speaking e writing.

Não escutei nenhum aimda, mas é uma sugestão.

Material tem bastante na internet, o negócio é se organizar e estudar.

Good Luck to you.


quarta-feira, 4 de junho de 2014

Administradores, essa é pra vocês !

Bonjour, tout le monde !

Compartilho uma notícia que saiu no site Administradores.com. Vejam abaixo:

A maior província do Canadá, Québec, está ofertando promissoras perspectivas de trabalho para profissionais da àrea de Administração. O setor é estratégico no mercado local, oferecendo remuneração anual em torno de CAN$ 49mil. O ramo da administração está experimentando um grande processo de expansão, buscando renovar e ampliar a mão de obra qualificada na região.
Estão disponíveis vagas para supervisionar e executar procedimentos administrativos em empresas do setor público e provado. São em média 40 horas semanais de trabalho, dependendo da empresa.
“Os brasileiros encontrarão uma excelente qualidade de vida, segurança, alta renda per capita e programa do governo voltado às famílias e ao crescimento populacional, com licença-maternidade de um ano e paternidade de até seis meses, subsídios mensais por cada filho e serviços de saúde acessíveis a todos”, declara Perla Haro Ruiz, assessora em promoção do Escritório de Imigração do Québec.
O programa não garante emprego, mas o governo auxilia o imigrante na busca por uma colocação no mercado de trabalho.
Os critérios para a imigração incluem diploma técnico, tecnólogo ou universitário na área, experiência profissional, idade preferencialmente até 38 anos e conhecimento do idioma oficial Québec, o francês. A seleção não discrimina o estado civil do candidato. Aqueles que já possuem cônjuge e filhos também são bem-vindos.
O site www.imigrarparaquebec.ca contém informações sobre os documentos exigidos, além das taxas que precisam ser recolhidas. “A avaliação inclui análise dos documentos, pedido de visto de residente permanente e, em algumas situações, entrevista pessoal com os candidatos aprovados”, destaca Perla.
O imigrante pode continuar o aprendizado de francês nas Alianças Francesas parceiras e no Senac, em São Paulo, e obter um reembolso de até CAN$ 1500, após ser aprovado nos processos de seleção. Para mais ifnormações sobre as oportunidades, clique aqui.

Pelos meus cálculos, 49 mil dólares canadenses por ano, dá uma média, uns 4 mil por mês. Isso é o suficiente pra viver no Quebec ?

Link da Notícia: Quebec no Canadá possui vagas para administradores brasileiros


Abraços !!
Au Revoir.

domingo, 1 de junho de 2014

Salary in Ontario & what Canadian employers want most

Hello People !

Comment ça va ? Je vais bien, merci ;)

Há 11 dias de iniciar a Copa do Mundo, há 9 dias do blog completar mais um aninho de vida. Esse ano está passando rápido, já estamos em junho !

A partir de hoje, na província de Ontario, onde pretendo morar, quando conseguir ir para o Canadá, o salário mínimo por hora passa a ser $CAD 11,00 dólares, mas parece que está longe de ser o ideal, pois a mesmo tempo em que o salário/hora aumentou, todo o resto aumentou junto. E até demissões vão acontecer...espero que as coisas melhorem até que eu consiga ir.  Clique aqui para ver a matéria completa

Mudando um pouco de assunto... meus planos são de fazer o IELTS ano que vem, ainda não criei vergonha na cara pra começar a estudar, mas preciso fazer isso. Acho que já tinha escrito num post que fui a uma escola de inglês britânico aqui em minha cidade - chamada British House - para perguntar sobre curso preparatório, mas o curso não era focado só no IELTS. E eu achei meio carinho. Tenho muita coisa sobre IELTS que encontro na internet que vou compartilhar aqui.Acho que farei 1 ou 2 posts semanais com material para estudar para o IELTS. Ainda não decidi se vou tentar contato com um prof. com quem minha irmã chegou a ter umas aulas há uns 3-4 anos atrás, porque ela ia fazer o IELTS antes de ir pra Londres (Inglaterra), mas acabou não fazendo. Como ela só foi passar 3 meses...o que você acham, sobre procurar prof. pra ajudar nos estudos pro IELTS ? Se não fizer isso, pelo menos vou procurar umas escola, que tenha cursos focados em conversação, pra ajudar.

Pra terminar o post de hoje, compartilho uma lista de palavras chave na busca por emprego no Canadá:
 Top 10 things Canadian Employers Most Want

1) 'Effective':Existem 22,542 ofertas de emprego cujo salário médio é de $59,044.
2) 'Communication skills': existem 22,464 ofertas de emprego cujo salário médio é de $56,068

3) 'Degree': existem 21,752 ofertas de emprego cujo salário médio é de $69,783
4)  'Flexible': existem 14,103 ofertas de emprego cujo salário médio é de $48,308
5)  'Results': existem 13,543 ofertas de emprego cujo salário médio é de $62,023
Para conferir os outros 5 da lista, clique aqui.
Pelos comentários que vi, existe diferença para o mercado, na hora de buscar um emprego entre estudar num college e estudar numa university, não é ? E também falam em salary premium, o que seria isso ? Um aumento para quem tem mais habilidades de comunicação, por exemplo ? 
Quanto aos posts sobre o IELTS, ainda não sei, mas estou pensando em fazer tipo quarta e sábado.
Boa semana a todos !
Au Revoir mes amis.